• Receitas

    Pudim de cenoura e laranja

    E QUANDO UM VEGETAL E UM FRUTO SE JUNTAM DÁ... PUDIM! Para mim são almas gémeas: cenoura e laranja. É sempre uma combinação vencedora. E nesta versão de sobremesa confirma-se!    A cenoura e a laranja são dois alimentos que…

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    Douradinhos de tofu

    Chegaram as férias de Verão, com sol, dias de praia, passeios no campo... Para não caíres em (muitas) tentações, que tal preparares lanches equilibrados e deliciosos para te acompanhar para todo o lado? Deixo-te aqui uma sugestão prática e fácil…

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    Receitas

    Como Fazer Waffles Caseiros

    Em primeiro lugar se estás a ler esta publicação é porque gostas de waffles, certo? (Ou então, como eu, tens pequenos seres aí por casa que os adoram!) Pois, aqui vais aprender a cozinhar waffles bem simples e deliciosos, feitos…

  • Receitas

    ARROZ DE PEQUENO-ALMOÇO

    Desde que pratico alimentação vegetariana deixou de existir em minha casa qualquer produto alimentar de origem animal. Quem for convidado para por lá almoçar, jantar ou simplesmente lanchar vai provar pratos vegetarianos com toda a certeza. Mas, quando não estou…

  • Receitas

    Lasanha de lentilhas

    Um dos meus pratos preferidos sempre foi lasanha, A MINHA LASANHA! E já fiz as mais diversas versões. As primeiras lasanhas foram com carne, peixe ou camarão, depois sem glúten usando beringela como substituto da massa e mais tarde a…