• Torta de Cenoura
    Receitas

    TORTA DE CENOURA

    Não era para ser torta, não era mesmo! A base da receita começou com brownies, isso brownies! E como cheguei à torta? Ideias minhas que acabam em resultados inesperados... Inesperados até por mim.   "Tropecei" numa receita de brownies de…

  • Receitas

    Pudim de cenoura e laranja

    E QUANDO UM VEGETAL E UM FRUTO SE JUNTAM DÁ... PUDIM! Para mim são almas gémeas: cenoura e laranja. É sempre uma combinação vencedora. E nesta versão de sobremesa confirma-se!    A cenoura e a laranja são dois alimentos que…

  • Receitas

    Douradinhos de tofu

    Chegaram as férias de Verão, com sol, dias de praia, passeios no campo... Para não caíres em (muitas) tentações, que tal preparares lanches equilibrados e deliciosos para te acompanhar para todo o lado? Deixo-te aqui uma sugestão prática e fácil…

  • como-fazer-waffles
    Receitas

    Como Fazer Waffles Caseiros

    Em primeiro lugar se estás a ler esta publicação é porque gostas de waffles, certo? (Ou então, como eu, tens pequenos seres aí por casa que os adoram!) Pois, aqui vais aprender a cozinhar waffles bem simples e deliciosos, feitos…

  • Receitas

    ARROZ DE PEQUENO-ALMOÇO

    Desde que pratico alimentação vegetariana deixou de existir em minha casa qualquer produto alimentar de origem animal. Quem for convidado para por lá almoçar, jantar ou simplesmente lanchar vai provar pratos vegetarianos com toda a certeza. Mas, quando não estou…