• Receitas

    Como Fazer Waffles Caseiros

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    Em primeiro lugar se estás a ler esta publicação é porque gostas de waffles, certo? (Ou então, como eu, tens pequenos seres aí por casa que os adoram!) Pois, aqui vais aprender a cozinhar waffles bem simples e deliciosos, feitos no forno, e sem qualquer produto de origem animal.   Continua a ler esta publicação e vais perceber o que tens andado a perder.   Conhecidos por todo o mundo, os waffles são de origem belga, e aqui, em Portugal, é já presença habitual em qualquer Ler mais [...]

  • Philosophia

    Philosophia

    Novidades brevemente por aqui!     Criei este separador para mostrar o que faz parte da minha filosofia de ser e estar.   Sempre fez parte de mim, mesmo com períodos de pausa, interregnos, mas sem isto não me sinto…

  • Receitas

    ARROZ DE PEQUENO-ALMOÇO

    Desde que pratico alimentação vegetariana deixou de existir em minha casa qualquer produto alimentar de origem animal. Quem for convidado para por lá almoçar, jantar ou simplesmente lanchar vai provar pratos vegetarianos com toda a certeza. Mas, quando não estou…

  • Receitas

    Lasanha de lentilhas

    Um dos meus pratos preferidos sempre foi lasanha, a minha lasanha! E já fiz as mais diversas versões. As primeiras com carne, peixe ou camarão, depois sem glúten usando beringela como substituto da massa e mais tarde a vegetariana, com…

  • Outras Coisas Mais

    Tradução, por favor!

    Dia após dia assistimos ao "enriquecimento" do nosso vocabulário com novos conceitos, estrangeirismos, normalmente em inglês ou francês, e outras tantas novas palavras que nunca tinham entrado na nossa rotina verbal e que agora invadem qualquer conversa no meio profissional,…

  • Outras Coisas Mais,  Sobre Mim

    Novas luas virão…

    Dei início a este blogue no momento em que precisava de algo mais nesta fase da minha vida. Eu queria criar algo novo, diferente. Mas este projecto foi interrompido. Muito se passou desde a última publicação. Anteriormente a este projecto,…