• Receitas

    Douradinhos de tofu

    Chegaram as férias de Verão, com sol, dias de praia, passeios no campo... Para não caíres em (muitas) tentações, que tal preparares lanches equilibrados e deliciosos para te acompanhar para todo o lado? Deixo-te aqui uma sugestão prática e fácil de fazer.   Parece que um dos alimentos que veio para ficar nos passeios e piqueniques da criançada foram os douradinhos. Provavelmente por serem práticos de levar, rápidos de confeccionar e também por serem adorados pelos miúdos Ler mais [...]

  • como-fazer-waffles
    Receitas

    Como Fazer Waffles Caseiros

    Em primeiro lugar se estás a ler esta publicação é porque gostas de waffles, certo? (Ou então, como eu, tens pequenos seres aí por casa que os adoram!) Pois, aqui vais aprender a cozinhar waffles bem simples e deliciosos, feitos…

  • Philosophia

    Philosophia

    Novidades brevemente por aqui!     Criei este separador para mostrar o que faz parte da minha filosofia de ser e estar.   Sempre fez parte de mim, mesmo com períodos de pausa, interregnos, mas sem isto não me sinto…

  • Receitas

    ARROZ DE PEQUENO-ALMOÇO

    Desde que pratico alimentação vegetariana deixou de existir em minha casa qualquer produto alimentar de origem animal. Quem for convidado para por lá almoçar, jantar ou simplesmente lanchar vai provar pratos vegetarianos com toda a certeza. Mas, quando não estou…

  • Receitas

    Lasanha de lentilhas

    Um dos meus pratos preferidos sempre foi lasanha, a minha lasanha! E já fiz as mais diversas versões. As primeiras com carne, peixe ou camarão, depois sem glúten usando beringela como substituto da massa e mais tarde a vegetariana, com…

  • Outras Coisas Mais

    Tradução, por favor!

    Dia após dia assistimos ao "enriquecimento" do nosso vocabulário com novos conceitos, estrangeirismos, normalmente em inglês ou francês, e outras tantas novas palavras que nunca tinham entrado na nossa rotina verbal e que agora invadem qualquer conversa no meio profissional,…